1.先把鸡翅在水盆浸泡三十分钟，把鸡翅泡出来血水，洗净。

2.鸡翅划开刀口后，把备好的烧烤料先放进去，加入蚝油，食用盐，白糖，黄酒，酱油，白胡椒粉，最后把将切好的葱蒜和姜，再一起放进鸡翅碗里，用手把鸡翅和调料抓匀入味。

3.空气炸锅预热，底部刷上一点点油，将鸡翅放入空气炸锅先烤15分钟，然后在鸡翅的表面刷一层蜂蜜，在继续烤5分钟，最后翻面，再刷一层蜂蜜继续烤5分钟。